本节目是陈晓卿导演第一次全程从开麦拉眼前走到镜头前，用本人的视角，寻访美食，并商量食品眼前的故あ。正在本节目中，陈晓卿前去中国八个不同的区域，他和不同的向导一起，完资源人的风韵试探之旅。向导中，有陈晓卿的老敌人，也有新领略。他们背景身份各异，有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食品把更多的人会集正在一起，他觉得，“美食不可是鲜味，更是一种粘合剂，能让人有更多的清晰和相同”。